سامانه مدیریت انتشارات دانشگاه



دفعات بازدید: ۲۰ بار

امنیت غذا و تغذیه در اقتصاد مقاومتی


پدیدآور: علی اکبر حق ویسی، زهرا عبداللهی، حامد پور آرام، ابوالفضل محمد کریمی، فتح اله پور علی
سال انتشار: ۱۳۹۶
نوع کتاب: تالیف
موضوعات:
تغذیه
زبان: فارسی
دانشگاه منتشر کننده: علوم پزشکی قم
ناشر: دانشگاه علوم پزشکی قم
شابک: ۹۷۸۶۰۰۸۳۳۴۳۶۱
جلد: اول
فروست: اول
شمارگان: ۳۰۰۰
قیمت: رایگان
نوع کتاب: چاپی
تعداد صفحات: ۱۸۰ صفحه
قطع کتاب: وزیری: 16.5 در 23 سانتیمتر

معرفی کتاب

امنیت غذا و تغذیه به معنی دسترسی فیزیکی و اقتصادی تمام افراددر همه اوقات به غذا کافی و سالم است که به شیوه های قابل قبول اجتماعی و فرهنگی به دست می آید و برایس دست یابی به یک زندگی سالم و فعال ضروری است. ناامنی غذایی و گرسنگی علاوه بر اثرات نامطلوب بر سلامت جسمی، آثار سوء اجتماعی و روانی نیز به همراه داشته و مقابله با آن باید به عنوان یکی از اهداف کلان برنامه ریزی های توسعه اقتصادیو اجتماعی باشد بر این اساس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به عنوان متولی تامین امنیت غذایی کشور برای حمایت از این بر آن شد که با حمایت از نشر این کتاب گامی موثر بردارد این کتاب درباره تعریف و مفهوم اقتصاد مقاومتی ، سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی، غذا و تغذیه و امنیت غذایی و وضعیت آن در ایران جهت گیری های آینده برای بهبود وضع تغذیه و امنیت غذایی در ایران و نقش دولت در این مقوله و برنامه جهانی غذا و افزایش درآمدو تولید و جهاد و خود کفایی و اسراف و دورریزها مدیریت منابع آب به همراه 9 پیوست می باشد