سامانه مدیریت انتشارات دانشگاه



دفعات بازدید: ۶۳ بار

ضروریات تغذیه و رژیم درمانی


پدیدآور: علی طریقت اسفنجانی
سال انتشار: ۱۳۹۵
نوع کتاب: گردآوری
موضوعات:
تغذیه
زبان: فارسی
دانشگاه منتشر کننده: علوم پزشکی تبریز
ناشر: امیرسینا
شابک: ۹۷۸۶۰۰۹۲۴۲۰۵۴
فروست: اول
شمارگان: ۱۰۰۰
قیمت: ۴۹۰۰۰۰ ریال
نوع کتاب: چاپی
تعداد صفحات: ۴۹۰ صفحه
قطع کتاب: وزیری: 16.5 در 23 سانتیمتر

معرفی کتاب

ارزیابی تغذیه ای
گوارش و مجرای گوارشی
انرژی
کربوهیدرات ها و فیبر رژیمی
چربی ها و لیپیدها
اسیدهای آمینه و پروتئین
ویتامین ها
مواد معدنی